Knusprige Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten

Suchen Sie nach dem perfekten Beilagen-Highlight für Ihr nächstes festliches Abendessen? Diese knusprigen Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten sind die ultimative Antwort auf die Frage nach der perfekten Sättigungsbeilage.

Mit einer unwiderstehlich goldbraunen Kruste und einem Kern, der förmlich auf der Zunge zergeht, bringen diese Kartoffeln eine luxuriöse Note in jede Mahlzeit. Sie sind einfach zuzubereiten und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Hauptgerichten.

Erleben Sie, wie frischer Parmesan und aromatischer Knoblauch eine Geschmackskombination kreieren, die sowohl Kinder als auch Erwachsene restlos überzeugt. Probieren Sie dieses Rezept heute aus und genießen Sie die perfekte Meal Prep Beilage für Ihre Woche.

Profi-Tipps für perfekte Ergebnisse

Um die Knusprigkeit zu maximieren, sollten Sie die Kartoffelspalten nach dem Schneiden gründlich abtupfen und für 15 Minuten in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Nutzen Sie hochwertige gesunde Rezepte Zutaten wie erstklassiges Olivenöl, um das Aroma optimal zu entfalten. Achten Sie zudem darauf, die Spalten auf dem Backblech nicht zu überladen, damit die Hitze gleichmäßig zirkulieren kann. Servieren Sie diese einfach kochen Leckerei idealerweise direkt aus dem Ofen für das beste Geschmackserlebnis.

Knusprige Knoblauch-Parmesan-Kartoffelspalten

Goldbraune Kartoffelspalten, verfeinert mit würzigem Knoblauch und feinem Parmesan.

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Details

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 35 Min.
Gesamtzeit 45 Min.
Portionen 4 Portionen
Kategorie Abendessen
Methode Backen
Küche Italienisch
Ernährungsweise Vegetarisch

Zutaten

Anweisungen

Notizen

Für eine zusätzliche würzige Note können Sie eine Prise Paprikapulver oder getrockneten Thymian hinzufügen.


Nährwerte

Portionsgröße 1 Teller
Kalorien 450 kcal
Fett 15g
Gesättigte Fettsäuren 5g
Ungesättigte Fettsäuren 8g
Trans-Fettsäuren 0g
Cholesterin 40mg
Natrium 700mg
Kohlenhydrate 50g
Ballaststoffe 6g
Zucker 5g
Eiweiß 25g