Cremige Spargelpfanne mit Hähnchen

Diese cremige Spargelpfanne mit Hähnchen ist das ultimative Wohlfühlessen für jeden Tag. Die Kombination aus zartem Fleisch und frischem Saisongemüse sorgt für eine perfekte Balance auf Ihrem Teller.

Die samtige Sahnesoße macht dieses Gericht zu einem echten Highlight, das sowohl bei schnellen Abendessen unter der Woche als auch bei einem besonderen festlichen Abendessen überzeugt. Einfach zubereitet, aber geschmacklich absolut erstklassig.

Entdecken Sie, warum dieses Rezept zu unseren absoluten Favoriten für eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung gehört. Es ist leicht, köstlich und lässt sich hervorragend in den Alltag integrieren.

Profi-Tipps für die perfekte Spargelpfanne

Um den besten Geschmack aus Ihren gesunden Rezepten herauszuholen, achten Sie darauf, den Spargel bissfest zu garen. Sollten Sie keine Sahne verwenden wollen, lässt sich die Soße wunderbar mit einem Schuss Gemüsebrühe und einer Prise Muskat verfeinern.

Cremige Spargelpfanne mit Hähnchen

Eine köstliche, cremige Pfanne mit frischem Spargel und zartem Hähnchen, verfeinert mit einer leichten Sahnesoße.

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Details

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Kategorie Abendessen
Methode Anbraten
Küche Deutsch
Ernährungsweise Kohlenhydratarm

Zutaten

Anweisungen

Notizen

Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch einen Mix aus Gemüsebrühe und griechischem Joghurt ersetzt werden.


Nährwerte

Portionsgröße 1 Portion
Kalorien 380 kcal
Fett 18g
Gesättigte Fettsäuren 7g
Ungesättigte Fettsäuren 9g
Trans-Fettsäuren 0g
Cholesterin 90mg
Natrium 450mg
Kohlenhydrate 10g
Ballaststoffe 4g
Zucker 3g
Eiweiß 35g