Duftendes Rosmarin-Knoblauch Artisan Brot einfach selber backen

Holen Sie sich den Duft einer französischen Bäckerei direkt in Ihre eigene Küche. Dieses Artisan Brot mit aromatischem Rosmarin und feinem Knoblauch ist nicht nur ein optisches Highlight, sondern überzeugt durch eine knusprige Kruste und eine herrlich luftige Krume.

Es ist das perfekte einfache Rezept für alle, die Wert auf erstklassige, selbstgemachte Backwaren legen. Egal ob als Begleiter zu einer Suppe oder pur mit etwas hochwertigem Olivenöl genossen, dieses Brot wird Ihre Familie begeistern.

Entdecken Sie die Freude am Backen mit dieser unkomplizierten Anleitung, die beweist, dass exzellentes Brot weder kompliziert noch zeitaufwendig sein muss. Gönnen Sie sich diesen Genussmoment bei Ihrer nächsten festiven Mahlzeit.

Profi-Tipps für perfektes Brot

Für eine besonders knusprige Kruste empfehle ich, während der ersten zehn Minuten eine feuerfeste Form mit Wasser in den Ofen zu stellen. Achten Sie zudem darauf, das Mehl immer abzuwiegen, statt es zu messen, um die perfekte Konsistenz für dieses gesunde Brot zu erreichen.

Duftendes Rosmarin-Knoblauch Artisan Brot

Ein wunderbar aromatisches Brot mit kräftigem Rosmarin-Geschmack und einer saftigen Knoblauch-Note.

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Details

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Gesamtzeit 105 Min.
Portionen 1 Laib
Kategorie Abendessen
Methode Backen
Küche Mediterran
Ernährungsweise Vegetarisch

Zutaten

Anweisungen

Notizen

Am besten schmeckt das Brot, wenn es noch leicht warm serviert wird.


Nährwerte

Portionsgröße 1 Scheibe
Kalorien 180 kcal
Fett 3g
Gesättigte Fettsäuren 0.5g
Ungesättigte Fettsäuren 2g
Trans-Fettsäuren 0g
Cholesterin 0mg
Natrium 250mg
Kohlenhydrate 32g
Ballaststoffe 2g
Zucker 0.5g
Eiweiß 6g